Сертификация масложировой продукции
Сертификация масложировой продукции необходима в соответствии с требованиями Технического Регламента Таможенного Союза, актуальными в РФ с 1.07.2013 г.
Данная процедура предполагает установление соответствия параметрам, зафиксированным в регламенте. Это касается как самого производственного процесса, так и процессов хранения, последующей упаковки и транспортировки, маркировки масложировой продукции. Сертификация масложировой продукции согласно ТР ТС обеспечивает присутствие на этикетке товаров только достоверных данных касательно свойств и состава продукта.
Какая продукция подлежит сертификации
Сертификация масложировой продукции выступает обязательной процедурой для целого перечня товаров:
- Различные виды масел и их фракции
- Рафинированные масла и жиры
- Спреды, смеси растительно-жирового и растительно-сливочного происхождения, маргарины
- Майонезные соусы и соусы на базе масел растительного происхождения
- Кремы, сделанные на базе растительных масел
- Дистиллированный глицерин
- Продукты, эквивалентные какао-маслу и служащие в качестве его заменителя
- Различные виды заменителей жиров молочного типа
- Все виды жиров специального назначения, включая кулинарные, хлебопекарные и кондитерские
Осуществление процедуры выполняется посредством декларирования.
Специфика осуществления процедуры
Сертификация масложировой продукции производится в строгом соответствии с последовательностью, зафиксированной в законодательных актах. В качестве заявителя для реализации процедуры могут выступать юридические лица и индивидуальные предприниматели, которые выполнили оформление своей деятельности должным образом, прошли регистрацию в Таможенном Союзе и осуществляют реализацию масложировой продукции, ввезенной из-за рубежа.
Декларация выдается на листе бумаги формата А4. Сертифицированная продукция должна быть маркирована соответствующим знаком обращения.
Сертификация масложировой продукции подразумевает выполнение ряда мероприятий, в ходе которых определяется соответствие товаров требованиям, приведенным в Техническом Регламенте ТС. Процедура подразумевает реализацию проверки продуктов посредством их испытаний. В ходе сертификации также подлежат оценке процессы производства, система контроля качества на предприятии, процессов транспортировки продукции и ее последующего хранения на всех каждой стадии. Соблюдение требований регламента является обязательным для всех компаний, осуществляющих выпуск масложировой продукции, с целью обеспечения соответствия конечного продукта всем требованиям стандарта.
Подготовить необходимые документы и провести сертификацию продукции помогут специалисты нашего центра «Ростест Красноярск».
Остались вопросы? Задайте их специалисту центра бесплатно, мы перезвоним вам
