7 сентября, 2024 
Анастасия (Красноярск, 25 сентября 2013)
Добрый вечер! подскажите, желаю в собственном магазине продуктовом делать пирожки и салаты на продажу. Какие документы для этого нужны? Первичные документы имеются договор с дез., и т.д.
Анастасия, +7 (391) 254-08-43, [email protected]
Здравствуйте, Анастасия.
Необходимо оформить декларацию соответствия ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» для каждой продукции соответственно (декларация на пирожки и декларация на салаты).
Для оформления нужны следующие данные:
1. Учредительные документы (ИНН, ОГРН, выписка из Росстата – сканированные копии);
2. Нормативная документация (ГОСТ/ТУ, в соответствии с которым вы выпускаете продукцию, если нет ТУ-поможем разработать!);
3. Описание продукции (состав, ассортимент, рецептура).
Опубликовано в рубрике Без рубрики
